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最終更新日： 2008/5/17

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セリン [ Serin ]

読み方：せりん

セリンとは、神経伝達物質のアセチルコリンをつくりだすのに重要な役割を果たす。セリンは、本来、必須アミノ酸のスレオニン（トレオニン）があれば、体内で合成できるアミノ酸である。
セリンは体内では、さらにシステインに変換される。システインは、皮膚や毛髪・爪に必要なアミノ酸として知られているので、セリンは美肌や健康な髪の原料になり、NMFの一つである。フォスファチジルセリンはセリンというアミノ酸とリン酸、脂肪酸などが結合したリン酸脂質で、体内でセリンになる。

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関連項目

アスパラギン酸アミノ酸アラニンアルギニンアルジルリン L-カルニチンカルニチン γ-アミノ洛酸グルタチオングルタミン酸システインセリンタウリンチロシントレオニン必須アミノ酸プロテインプロリン分岐鎖アミノ酸メチオニンラミニンリシン

50音順

ワ	ラ	ヤ	マ	ハ	ナ	タ	サ	カ	ア
	リ		ミ	ヒ	ニ	チ	シ	キ	イ
	ル	ユ	ム	フ	ヌ	ツ	ス	ク	ウ
	レ		メ	ヘ	ネ	テ	セ	ケ	エ
	ロ	ヨ	モ	ホ	ノ	ト	ソ	コ	オ

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セリン [ Serin ]

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