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最終更新日： 2012/5/22

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細胞質基質 [ Cytosol ]

読み方：さいぼうしつきしつ

細胞質基質とは、細胞内の細胞質から核やミトコンドリア、またはゴルジ体などの細胞小器官を除いた部分のこと。別名、サイトゾル、細胞質ゾル、細胞礎質とも呼ばれる。

細胞質基質は、水（物質のやり取りを媒介する）、タンパク質（細胞質基質の20～30%がタンパク質で、主に酵素タンパク質として存在している）、各種有機酸（アミノ酸、脂肪酸など）、糖、核酸、�銅�ミネラルなどで構成される。細胞質基質の中では、細胞小器官との間では物質のやり取りが盛んに行われ、基礎的な代謝機能の場となっている。

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関連項目

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読み方 ： さいぼうしつきしつ

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読み方：さいぼうしつきしつ