パラオキシ安息香酸ブチル [ Butyl parahydroxybenzoate ]
読み方 ： ぱらおきしあんそくこうさんぶちる
パラオキシ安息香酸ブチルとは、保存料として食品添加物や医薬品・化粧品に使われる、表示指定成分である。別名はブチルパラベン。
パラオキシ安息香酸ブチルは、かび、酵母、細菌に対して増殖を抑制する効果があり、その効果はpHによる影響を受けにくい特徴がある。そのため、幅広く保存料として使われている。同じ保存料の系列に、パラオキシ安息香酸プロピル、パラオキシ安息香酸メチル、パラオキシ安息香酸エチル、パラオキシ安息香酸イソブチルなどがある。いずれも、ほかの添加物との相性（分散・安定）によりどれをいれるか変わってくる。水には溶けにくく、有機溶媒や油には溶けやすい。
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