飽和脂肪酸 - 美容外科用語辞典 意味・解説・美容外科・無料一括相談・美容整形・プチ整形・美容外科・価格・値段・比較


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最終更新日: 2024/10/8
 トップ  >  美容外科スクエア「キレイ」用語辞典  >    >  飽和脂肪酸

飽和脂肪酸 [ Saturated fatty acid ]


読み方 : ほうわしぼうさん


全ての素原子が互いに結合している(飽和している)形の脂肪酸です。動物性脂肪は飽和脂肪酸が多く、肉、鶏、バターなどに多く含まれています。常温で固まっています。パーム核油、ココナッツ油は飽和脂肪酸が多い。

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関連項目
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