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最終更新日: 2008/5/17
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CMC [ CMC ]


読み方 : しーえむしー


CMCとは、カルボキシメチルセルロースの略で、数ある溶性高分子の中でも最もポピュラーな、化粧品原料をはじめ様々な産業分野で用いられている、機能性セルロースである。

CMCは白色〜類白色の粉末で、温だけでなく冷にも溶解し、透明無臭な粘ちょう液になり、スキンケア化粧品の粘度調整成分・乳化剤となっている。パルプを原料とし安全性が高く、環境や人体への安全性が問われる幅広い用途で使用される。化粧品に使用した場合、伸びも大変よく、スプレー剤では均一に塗布され、液だれしにくい。適当な粘度が得られる割に、べたつき感や糸ひき感は少ないのが特徴。食品添加剤では、他の増粘安定剤と比べると、ゼリー状というより糊の粘る感じであり糊料とも呼ばれる。

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関連項目
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