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最終更新日: 2008/5/16
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ビタミンB12 [ Vitamin B12 ]


読み方 : びたみんびーじゅうに


ビタミンB12とは、赤血球の形成・再生を促進し、たんぱく質・核酸・細胞の新陳代謝を助け成長を促し、葉酸(ビタミンM)と協力して、赤血球の生成にかかわる栄養素である。別名は、シアノコバラミンというビタミンである。
ビタミンB12は、溶性ビタミンの一つで、光に破壊されやすい性質があります。赤血球の生成に必要であることから「造血のビタミン」とも呼ばれています。ビタミンB12は、β-カロチンの吸収とビタミンAへの転換を助けており、ビタミンAは、目・皮膚・粘膜の働きを正常にするので、健康な代謝上重要なビタミンである。ビタミンB12が不足すると貧血や腰痛、手足のしびれなどが生じます。

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関連項目
イノシトール カルミン コエンザイムQ10 トレイチノン ナイアシン パンテノール パントテン酸 ビオチン ビタミンA ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンB3 ビタミンB6 ビタミンB12 ビタミンC ビタミンC誘導体 ビタミンD ビタミンE ビタミンH ビタミンK ビタミンU ピリドキシン プロビタミンC β-カロチン メチルメチオニン リン酸アスコルビルMg ルチン

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