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最終更新日： 2008/5/12

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リシン [ Lysine ]

読み方：りじん

リシンとは、体外から食事などで摂取する必要のある、体のたんぱく質組み立てに不可欠な「必須アミノ酸」の一種である。

リシンはL-リシンともいい、乳製品や肉の中に多く含まれる。リシンは糖質の代謝やカルシウムの吸収を助け、肝機能を高める。不足すると、慢性的な疲れや目の充血、めまい、貧血などにかかりやすくなり、肝機能が衰えて血中コレステロールや中性脂肪が増える。食品のタンパク質中で一番の制限アミノ酸になりやすく、米・小麦・とうもろこしなど穀類のタンパク質には特に不足している。菜食主義やダイエットの際は、サプリメントで補うなどの工夫が必要である。アミノ酸ダイエットには、必ず含まれる成分である。ヘルペスや湿疹の改善・受精率向上にも有効とされる。

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関連項目

アスパラギン酸アミノ酸アラニンアルギニンアルジルリン L-カルニチンカルニチン γ-アミノ洛酸グルタチオングルタミン酸システインセリンタウリンチロシントレオニン必須アミノ酸プロテインプロリン分岐鎖アミノ酸メチオニンラミニンリシン

50音順

ワ	ラ	ヤ	マ	ハ	ナ	タ	サ	カ	ア
	リ		ミ	ヒ	ニ	チ	シ	キ	イ
	ル	ユ	ム	フ	ヌ	ツ	ス	ク	ウ
	レ		メ	ヘ	ネ	テ	セ	ケ	エ
	ロ	ヨ	モ	ホ	ノ	ト	ソ	コ	オ

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リシン [ Lysine ]

読み方 ： りじん

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